A la manière de la célèbre série télévisée Les Experts, Justine Mollier – Directrice Commerciale Industries, Laboratoires & Vétérinaires, et Mathieu Agnet – Directeur Scientifique, ont mené une enquête approfondie sur les contaminations et micro-organismes à l’origine des non-conformités, et leur impact sur la consommation des marges.

Face aux Listeria, Salmonelles et moisissures, nos enquêteurs analyseront chaque suspect et vous présenteront, à travers des études de cas, les solutions qu’ils ont mises en œuvre pour les combattre.