Lebensmittelbranche
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Welche Hygieneverfahren sind anzuwenden, um Gesundheitsrisiken zu minimieren?
Die Lebensmittelbranche ist ein Sektor, der hinsichtlich Reinigung und Desinfektion höchsten Anforderungen genügen muss, insbesondere in Verpackungsbereichen, Reinräumen usw. Während im medizinischen Bereich vorwiegend gesundheitsbezogene Risiken bestehen, ist die Lebensmittelbranche zudem einem finanziellen Risiko ausgesetzt, das mit der Produktionsqualität der Endprodukte zusammenhängt. Wie lassen sich Gesundheitsrisiken beherrschen? Oxy’Pharm hat ein umfassendes Hygienekonzept mit Dampf-Bioreinigung und automatisierter Biodesinfektion eingeführt. Die Behandlungsverfahren und Produkte entsprechen den geltenden Normen, sind vollständig biologisch abbaubar und für die Gesundheit der Endverbraucher unbedenklich.
Sanivap,
die Dampf-Bioreinigung
Eine in Zusammenarbeit mit dem CNTSV (Centre National de Formation des Techniciens des Services Vétérinaires) durchgeführte Studie bestätigt die Vorteile der Sanivap-Dampfmethode und weist sie als leistungsstarkes Instrument für das Sicherheitsmanagement in Lebensmittelbereichen aus. Die Ergebnisse sind unumstritten und bestätigen, dass den für die Umsetzung von Hygieneplänen in der Lebensmittelbranche verantwortlichen Akteuren mit dieser Methode eine äußerst geeignete Technik zur Verfügung steht. Die vielfältigen und flexiblen Einsatzmöglichkeiten von Dampf ermöglichen die Behandlung aller Arten von Oberflächen, die für die Dampfreinigung geeignet sind. Dank der verschiedenen erhältlichen Zubehörteile lassen sich auch schwer zu reinigende Stellen besser erreichen. Die Geräte arbeiten ohne Chemikalien und hinterlassen keinerlei Produktrückstände auf den gereinigten Oberflächen.
Nocotech,
die automatisierte Biodesinfektion
Der Biodesinfektion kommt in der Lebensmittelbranche eine Schlüsselrolle zu. Der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit kommt in der heutigen Gesellschaft einen hoher Stellenwert zu. Um diesen gestiegenen Anforderungen gerecht zu werden, ermöglicht es die Nocotech-Lösung, mikrobiologische Risiken zu reduzieren und so den Endverbraucher zu schützen. Die automatisierte Lösung beruht auf der kombinierten Wirkung eines Behandlungsgeräts und eines Desinfektionsmittels oder Insektizids. Die für die Behandlung verwendeten Produkte sind vollständig biologisch abbaubar, vollkommen umweltverträglich und ungefährlich.
Glosair,
die Spitzentechnologie für automatisierte Biodesinfektion
Auch die Glosair-Lösung beruht auf der kombinierten Wirkung eines automatisierten Oberflächenbehandlungsgeräts und eines Desinfektionsmittels. Zusätzlich vereinfacht diese auf modernster Technologie beruhende Lösung die Steuerung und Nachverfolgung aller Behandlungen. Die Glosair-Lösung ermöglicht eine Qualitätskontrolle der Nutzer.